Óleo de soja e milho estão mais caros
Estas informações constam do INFOSemanal nº 24/2024, divulgado hoje pelo Secretariado Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional.
Os preços dos produtos alimentares de primeira necessidade a nível mundial apresentaram, na semana de 11 de Junho, uma tendência de baixa na produção de trigo e arroz, e de alta na produção de óleo de soja e milho.
Os preços do trigo caíram globalmente, com reduções de 2,4% na Rússia, 6,3% na União Europeia (França) e 2,3% na Argentina.
A exportação de arroz apresentou uma tendência de alta face à semana passada, tendo a Tailândia registado uma ligeira baixa em comparação com a semana passada, cerca de 0,2%, enquanto no Vietname os preços apresentaram uma tendência de estabilidade em relação à mesma semana.
O açúcar também registrou uma tendência de baixa, particularmente no Brasil, onde os preços caíram devido ao aumento da produção durante a temporada de moagem de cana. Na Índia, a produção de açúcar atingiu 31,67 milhões de toneladas até 31 de maio.
Em contrapartida, os preços do óleo de soja e do milho subiram. Na Argentina, o óleo de soja aumentou 0,3%, enquanto no Brasil o aumento foi de 3,3%.
Para o milho, os Estados Unidos e a Argentina registraram aumentos de 2,6%, e no Brasil os preços subiram 2,5%.