Produto está a ter boa aceitação no mercado nacional. Outra satisfação é as ligações marítimas que permitem colocar produtos de São Nicolau em outras Ilhas
Os agricultores da Fajã, na Ilha de São Nicolau, estão a apostar na produção de pimentão vermelho e amarelo e garantem que o produto está a ter boa aceitação, a nível nacional.
Iolanda Soares e João Fortes garantem que esta produção, em estufa, com alta qualidade, permite colher, por um longo período, os pimentões que para além de São Nicolau estão a ser comercializados nos mercados do Sal, Boa Vista, São Vicente e Santiago.
João Fortes redimensionou a sua estufa na Fajã, e duplicou o número de plantas para cerca de 5 mil pés, tal como Iolanda Soares que investiu na sua estufa de mil metros quadrados e está a colher o sucesso desta aposta.
Outra satisfação destes agricultores prende-se com a regularidade dos transportes marítimos, permitindo o escoamento de produtos para outras Ilhas, sobretudo desde o início do ano.
A empresária Iolanda Soares diz mesmo que tem enviado produtos “sem problemas” para Sal, Boa Vista e São Vicente. João Fortes diz, por sua vez, que tem havido “mais procura” dos produtos da Fajã.
Entretanto, a pandemia da Covid-19 colocou alguns obstáculos, nomeadamente, com o encerramento de atividades turísticas no Sal, fato que pesou negativamente, nas contas da empresa de Fortes que deixou de colocar vários produtos, como papaia, no Sal.
Com TCV
