Em Salamansa acontece a feira “Blue Food”, mas a abertura oficial será na segunda-feira, pelas 17 horas
Arranca este domingo, em Salamansa, a VIII edição da Cabo Verde Ocean Week (CVOW), evento que, até ao próximo dia 7, colocará a Ilha de São Vicente no centro das atenções em torno dos grandes temas ligados ao mar e à economia azul.
A programação inicia-se logo pela manhã, às 9 horas, com uma caminhada ecológica, seguida de uma campanha de limpeza na praia de Salamansa. À tarde, realiza-se a feira “Blue Food”, um espaço de promoção da gastronomia sustentável, onde serão servidos pratos elaborados à base de produtos do mar.
A cerimónia oficial de abertura acontece na segunda-feira, às 17 horas, na Praia da Lajinha, recentemente reabilitada após os estragos de 11 de agosto. O ato será presidido pelo Primeiro-Ministro, sob o lema “O Oceano Conecta Povos”.
Na terça-feira, às 9 horas, realiza-se a primeira conferência da CVOW, subordinada ao tema “Governança do Oceano”, que contará com a presença de distintas personalidades, entre elas o Embaixador do Luxemburgo em Cabo Verde, o professor Gunter Pauli, o antigo juiz do Tribunal Internacional do Direito do Mar e o Ministro do Mar, Jorge Santos.
Um dos momentos altos desta edição será o lançamento da plataforma WASOP, iniciativa desenvolvida na Europa com o apoio de 14 países costeiros da sub-região da CEDEAO, incluindo Cabo Verde, destinada a reforçar a cooperação e a monitorização marinha na região.
Esta semana, ao apresentar o evento, o Ministro do Mar, Jorge Santos, destacou que a CVOW “já faz escola” a nível internacional, consolidando-se como uma referência na discussão e promoção das políticas ligadas aos oceanos e à sustentabilidade marítima.