Quinta instalada em São Vicente chegou ao Sal à procura de novos mercados para os seus produtos
A jovem Eliana Fortes é quem nos apresenta os produtos da Quinta Ojuara, presentes na 4.ª edição do Cabo Verde Investment Fórum, CVIF.
Diversos tipos de queijos, doces de leite e tamarindo e uma pasta concentrada de tamarindo são alguns destes produtos que a Quinta Ojuara produz em São Vicente e apresenta aos participantes do Fórum de dois dias, em Santa Maria.
Presente no mercado há cerca de 4 anos, a Quinta Ojuara quer aproveitar a feira do CVIF para piscar o olho a novos mercados.
O Sal, devido ao turismo, desperta particular interesse da marca, pontua a nossa interlocutora que põe tónica no concentrado de tamarindo, um pequeno frasco de 260 gramas, onde o produto, sem conservantes, está embalado e pronto para uso.