ERIS suspende dois estabelecimentos no Sal por incumprimento

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Ao todo foram fiscalizados 36 estabelecimentos hoteleiros e similares sediada na Ilha

Visando verificar o cumprimento dos requisitos legais aplicáveis, tendo em vista a segurança sanitária dos alimentos, a Entidade Reguladora Independente da Saúde, ERIS, realizou de 13 a 24 de março, na Ilha do Sal, ações de inspeção em 36 estabelecimentos hoteleiros e similares, tendo resultado na apreensão de produtos em 1 estabelecimento e na suspensão de dois estabelecimentos hoteleira devido a não cumprimento.

Segundo avançou a ERIS, em comunicado, as não conformidades registadas durante as ações inspetivas, estavam relacionadas com as condições de higiene de géneros alimentícios, ausência de medidas preventivas de controlo de pragas, arrumação do espaço e manipulação dos alimentos.

Esta atividade inspetiva enquadrada no Plano de Inspeção da ERIS, contou com a parceria do Instituto de Turismo, a Câmara Municipal e a Delegacia de Saúde.