A operação que decorreu entre 2 e 5 de abril fiscalizou cerca de uma centena de viaturas que transportam alimentos. Cerca de 95% não apresentam condições de transporte em segurança
Uma inspeção desenvolvida pela IGAE na Cidade da Praia, em parceria com a Polícia Nacional e Guarda Municipal, e que abrangeu uma centena de viaturas, detetou que a grande maioria dos veículos, cerca 95%, não apresentam condições de transporte de alimentos, conforme determina a rotulagem dos produtos ou o tipo de produto.
A inspecção detetou problemas de quebra de cadeia de frio, com preocupação no transporte entre ilhas e apreendidas cerca de 3.000 “garrafinhas”, baris bóias de 25 litros de aguardente (de terceira), em cerca de 2.000 litros, e foram apreendidas carnes provenientes de abates e comercialização proibida.
Com esta operação a IGAE pretende melhorar a qualidade dos produtos postos à disposição do consumidor, prevenindo centenas de doenças e perigos que advêm de transporte inadequado dos produtos.
