Guerra no Mar Negro faz disparar trigo e ameaça encarecer alimentos importados

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Os ataques russos e ucranianos contra portos e infraestruturas de cereais no Mar Negro estão a interromper exportações e a pressionar os preços mundiais do trigo, aumentando os riscos para o abastecimento alimentar

Os futuros do trigo em Chicago já subiram mais de 17% desde o início de julho, enquanto vários carregamentos estão a ser adiados ou cancelados devido aos ataques durante o período de maior exportação. Compradores internacionais procuram agora fornecedores alternativos, como Austrália, Argentina e América do Norte, mas a custos mais elevados.

A situação preocupa países dependentes da importação de cereais, sobretudo em África e no Médio Oriente. Para Cabo Verde, a subida prolongada dos preços internacionais poderá aumentar os custos de importação e pressionar os preços da farinha, pão, massas e outros produtos alimentares.

A evolução do conflito no Mar Negro volta, assim, a colocar a segurança alimentar e a inflação entre as principais preocupações dos mercados internacionais.

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