Constatação foi feita ontem, durante uma ação de inspeção realizada a um conjunto de 4 padarias na Cidade da Praia
Algumas padarias, pelo menos, na Cidade da Praia, estão a produzir pão carcaça grande “abaixo do peso” estipulado, denunciou a Inspeção Geral das Atividades Económicas, após inspecionar um grupo de 4 padarias na Capital Cabo-verdiana.
Segundo informa a instituição, fora o peso adulterado, as referidas padarias também aumentaram o preço das carcaças grande e pequenas, o que configura um ilegalidade.
Durante a referida ação, a equipa da IGAE constatou “não conformidades” em 3 padarias, nomeadamente, licença de funcionamento caducada, não envio de folhas de reclamações e falta de afixação do preço do produto.
As ações de fiscalização prosseguem nesta quarta-feira, e na quinta-feira, acontece na Ilha de São Vicente.
