A operação, realizada em conjunto com a Polícia Nacional e a Polícia Municipal, fiscalizou cerca de duas dezenas de estabelecimentos nos bairros de Achada Santo António e Fazenda
A Inspeção-Geral das Atividades Económicas (IGAE) suspendeu temporariamente três estabelecimentos de venda de produtos alimentares na cidade da Praia, após detetar produtos fora do prazo de validade e graves deficiências nas condições de higiene.
A operação, realizada em conjunto com a Polícia Nacional e a Polícia Municipal, fiscalizou cerca de duas dezenas de estabelecimentos nos bairros de Achada Santo António e Fazenda.
Além dos produtos fora de prazo, foram apreendidas bebidas alcoólicas sem selo fiscal e aguardente de produção ilegal, conhecida como “garrafinha”. As autoridades identificaram ainda problemas de higiene, falta de licenças e afixação de preços, pragas, deficiente manipulação de alimentos e funcionários sem formação adequada.
A IGAE apelou aos operadores económicos para o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e demais requisitos legais, alertando para as penalizações previstas em caso de incumprimento.