Inaugurado primeiro curso de Enologia e Viticultura, em Cabo Verde

0

Formação vai ser ministrada no também recém inaugurado Centro Pier Luisa Pautasso, em São Filipe, no Fogo

O Governo vai trabalhar com a Fundação Padre Ottavio Fasano, para viabilizar o Centro de Enologia e Viticultura, de modo a que tenha futuro. A ideia é torná-lo num centro para jovens de outras paragens do mundo, nomeadamente, de outros países Africanos.

Esta ideia foi vincada pelo vice Primeiro-Ministro, no mesmo dia em que foi inaugurado, no Fogo, o primeiro curso em enologia e viticultura.

Olavo Correia garante que o Governo quer um Centro de Formação “perene, não só para jovens Cabo-verdianos, mas para jovens Africanos”. Mais do que isso, adianta o também Ministro das Finanças, deve-se apostar numa perspetiva de “internacionalização” deste Centro, de modo a “dar oportunidade” a jovens do Continente que precisam deste setor para “singrar na vida”.

O curso ora lançado tem a duração de dois anos e Olavo Correia destaca a realização do curso numa ilha com “enorme potencialidade” nas mais diversas áreas, desde o turismo, à agroindústria, passando pela cultura, sem deixar de lado a sua “diáspora pujante”.

Fogo, no dizer do vice PM é uma ilha de “gente empreendedora” para além das “paisagens extraordinárias e produtos típicos como café e o vinho.

O Presidente da Câmara Municipal de São Filipe, Jorge Nogueira, por sua vez, destacou o início deste centro e respetivo curso, falando em uma pedra “muito importante” para o seu Município e ilha sobretudo para o desenvolvimento económico e social.

Este curso avança graças à parceria com a região Italiana de Piemonte, tendo o Presidente do IEFP, Paulo Santos, testemunhado, enquanto parceiro, o seu início e a abertura do Centro que recebe o nome de Pier Luisa Pautasso.

A recém criada Fundação Padre Ottavio Fasano, uma instituição de direito Cabo-verdiano, é a entidade promotora do curso, que entretanto será ministrado pelo IEFP, através do Centro de Emprego para as ilhas do Fogo e Brava.

O curso, com a duração de dois anos, dividido em 4 semestres, contempla 30 alunos, do Fogo, São Nicolau, Santo Antão e Santiago, e tem um orçamento na ordem dos 28 mil contos.