Informação foi avançada pelo Inspetor Geral da IGAE. Elisângelo Monteiro reagia assim às criticas feitas à Instituição pelo encerramento de três padarias na Ilha
Três padarias foram encerradas em São Vicente, há alguns dias pela Inspeção-Geral das Atividades Económicas, IGAE, e o sucedido mereceu críticas dos proprietários e da Câmara do Comércio de Barlavento e alguns munícipes à instituição.
Face a isso, o Inspetor-Geral da IGAE, esclareceu que as padarias foram encerradas “por falta de condições de higiene gravíssima”, afirmando que existia no estabelecimentos encerrados, ratos e baratas, colocando assim em causa a saúde pública.
Entretanto, disse Elisângelo Monteiro, esses encerramentos são temporários, dependendo somente dos proprietários. Ou seja “o operador económico que sabe quanto tempo que precisa para ajustar as conformidade”.
Ajustadas às conformidades, a IGAE volta a inspecionar e se tudo estiver como a lei, o estabeecimento volta a ser reaberto.