A Câmara Municipal de São Salvador do Mundo já iniciou as obras da construção do centro de transformação de produtos agrícolas. Estas, vão permitir a conservação e transformação de frutas como manga, papaia, goiaba, entre outras
De acordo com o Edil Ângelo Vaz, a Câmara entrou com 3 mil contos para a conclusão das obras do espaço e o Ministério da Agricultura e Ambiente com 2 mil para aquisição de máquinas de transformação, armário refrigerador, arcas, baldes e outros materiais.
O Autarca reconhece o esforço feito e atribui grande importância a essas obras, dizendo mesmo que o centro vai ser “importante” para o Município, “porque vai proporcionar mais emprego, mais rendimentos às famílias e ainda contribuir para o seu desenvolvimento”.
Mais de cinco mil plantas de várias espécies de frutas vão ser plantadas para servir o centro, precisou o Presidente, sublinhando que o objetivo deste projeto é reduzir as perdas pós-colheita registadas todos os anos.
Estima-se a conclusão das obras ainda este ano. Numa primeira fase, de acordo com Ângelo Vaz, irá beneficiar cinco mulheres, por isso já se encontram em formação de capacitação sobre técnicas de transformação de frutas cerca de 10 mulheres.
